I åbningstiden skal der i teltet være en tyrkisk lounge stemning, hvor folk skal mærke atmosfæren fra caféerne i Tyrkiet og i særdeleshed de stemningsfulde caféer på Istanbuls kendte torv `Taksim´. Dem der vil skal få pudset skoene, handle hos gadesælgerne og bydes på tyrkisk te, kaffe og nargile (vandpibe). Derudover skal gæsterne have mulighed for at kaste med terningerne og dyste i et spil backgammon eller det kendte tyrkiske spil OKEY (minder om Rummikub).